【ASIA WEB TV】ベトナム 自家製ヨーグルトとプリンが絶品 Kim Thanh


自家製の牛乳やヨーグルト、プリンが人気でガイドブックにもよく登場しているキムタイン。インターコンチネンタル・アシアナの裏手の通り、比較的閑静な場所にあります。以前と比べて改装したのか綺麗な店内になっていました。ベトナム語でプリンは「バインフラン Banh Flan」。キムタインのプリンはちょっと小ぶりですが、甘さ控えめで昔懐かしい素朴な味。お母さんの手作りプリンって感じです。かわいい容器に入った自家製ヨーグルトもオススメ。これもまた懐かしい味で、適度な甘酸っぱさがいいですね。思わずおかわりしてしまうほど美味しい!その他、Bo Kho(ベトナム風ビーフシチュー)などの軽食もそろっていますので、ランチにもオススメです。

Kim Thanh
04 Le Van Huu , Dist1

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